Резкое снижение температуры характерно для каждого сезона, в связи с этим заботливые огородники ежедневно мониторят прогноз погоды для того, чтобы не упустить из виду приближающиеся холода, а наоборот подготовиться к ним. Существуют множество способов защитить растения от заморозков – в этой статье мы рассмотрим основные рекомендации, которые будут актуальны как для осеннего, так и весеннего периода.
Чем опасны заморозки для растений
Заморозки представляют серьезную угрозу для растений в огороде – понимание их воздействия является ключевым моментом в борьбе за благополучие садовых культур. Низкие температуры оказывают разрушительное воздействие на флору по нескольким причинам:
- Замороженные клетки – при отрицательных температурах вода в клетках растений замерзает, образуя ледяные кристаллы. Они разрывают их структуру и приводят к разрушению тканей;
- Повреждение корней – заморозки бьют по корневой системе растения, затрудняя поступление влаги и питательных веществ для развитие зеленого организма. По этой причине культура засыхает и не получает достаточно питания для своего развития;
- Смерть молодых ростков – неокрепшие ростки, наряду с нежными почками, сильнее всего подвержены воздействию пониженных температур. Их повреждение приводит к снижению урожая;
- Заболевания и вредители – растения, подвергшиеся заморозкам, становятся более уязвимыми к болезням и вредителям. Поврежденные ткани предоставляют идеальные условия для развития инфекций.
Заморозки причиняют вред садовым растениям и культурам как весной, так и осенью. Даже за одну или две морозные ночи повреждаются бутоны, цветки и завязи. Каждый представитель царства зеленых имеет свою критическую температуру, по достижению которой происходят разрушительные процессы – этот диапазон составляет от -2 °С до +4 °С. О том, как подготовить сад к зиме, мы рассказываем в нашей статье.
Виды заморозков
Существует условная классификация заморозков, в первую очередь предполагающая деление по шкале интенсивности. Так, бывают слабые (от 0° до -2 °С), средние (до -5 °С) и сильные (ниже -5°С) заморозки. Помимо этого, они разделяются по способу возникновения:
- Адвективные (ветровые) заморозки – происходят в любое время суток в результате передвижения холодного воздуха в местность, где находятся более теплые объекты. Поэтому влага, содержащаяся в воздухе, может конденсироваться и замерзнуть на теплых поверхностях или предметах, создавая ледяное покрытие. Резкие перепады температуры особенно опасны для сельского хозяйства – они пагубно влияют на выращиваемые культуры.
- Конвекционные (радиационные) заморозки – происходят при ясной погоде и ночных безветренных условиях, когда земля излучает тепло в атмосферу, при этом стремительно охлаждаясь. Если температура воздуха достигает точки замерзания, то содержащаяся в нем влага начинает конденсироваться и замерзать, образуя туман или осаждаясь инеем.
На сегодняшний день в интернете можно найти множество разных метеорологических каналов для того, чтобы заранее отследить приближающееся понижение температуры и принять необходимые меры для защиты своего огорода. Но порой они предоставляют неточную информацию, когда показатели разнятся на несколько градусов. В связи с этим садоводам рекомендуется также обращать внимание на характерные погодные явления – многие из них выступают признаком приближения заморозков. Например, резкая смена днем южного ветра на северный, повышение атмосферного давления, ясное небо, стремительное снижение температуры вечером и ночью, безоблачная и безветренная ночь, отсутствие росы вечером, сухой воздух, штиль над водоемом и так далее.
Защищаем сад от заморозков
Защита сада от заморозков – это одна из первостепенных задач садовода, особенно в регионах с переменчивым климатом, где неожиданные холода могут представлять серьезную угрозу для растений. Рассмотрим наиболее эффективные методы и стратегии, которые помогут уберечь ваши садовые культуры от заморозков.
Укрывные материалы для растений
Хорошо помогают противостоять низким температурам нетканые материалы, произведенные по технологии «спанбонд» плотностью 60 и 30 гр. – найти их можно в каталоге нашего сайта «MasterProf-Season». С помощью такого волокна можно уберечь растения, цветы, овощи и фрукты от заморозков, создав укрытие в парниках и теплицах, в том числе и без металлического каркаса (как основной или второй укрывной слой). Материал также подходит для мульчирования и защиты корневой системы.
Ткань хорошо пропускает воду, поэтому поливать культуры можно, не снимая укрытия. Вдобавок к этому, спанбонд пропускает до 90% солнечного света, при этом рассеивая его и аккумулируя тепло. В заморозки растения не переохладятся, а в жаркую погоду не пересохнут. Укрывная ткань произведена из расплавленного полимера, поэтому имеет такие свойства, как мягкость и легкость, что особенно важно для чувствительных растений, которые могут травмироваться при небольших нагрузках. Нетканый материал прост в использовании – с ним легко обращаться и сложно порвать, к тому же его можно стирать, сшивать и склеивать.
Джутовое полотно от производителя
Джутовые полотна изготавливаются из органического материала, а точнее – из стебельных волокон растения Джут. Такое укрытие создает изолирующий слой вокруг выращиваемых культур, помогая им сохранять тепло во время холодных дней и ночей. Натуральное полотно часто применяется для защиты газона, деревьев, кустов, овощных и фруктов культур. Например, розы, винограда и клубники. Джут также хорошо справляется с защитой корней деревьев, когда нужно сделать пересадку.
Джутовое полотно пригодится и летом для укрытия растений от прямого солнечного света и перегрева. Ему не страшна влага – он быстро сохнет, поэтому укрываемая флора не преет и хорошо дышит. Органический материал сам по себе не подвержен воздействию вредителей и насекомых, поэтому предотвращает их поступление внутрь укрытия. В связи с этим укрытие подходит для мульчирования и защиты корней. В каталоге «MasterProf-Season» имеются полотна из джута плотностью 240 гр/м2. Размеры: ширина 1,1 при длине 1,5 м, либо 5 м.
Метод дождевания
Дождевание – это метод, основанный на использовании воды, которая при окислительном процессе выделяет тепло, что в свою очередь помогает поддерживать благоприятный микроклимат вокруг растений. Для этого нужно поливать культуры за несколько часов до наступления заморозков или во время снижения температуры. Вода, попадающая на грядку, начнет выделять тепло, что создаст локальный парниковый эффект. Важно равномерно распределять воду по растениям, чтобы обеспечить плавный нагрев. Добиться этого помогут распылители или насадки на шланг, позволяющие бережно оросить грунт.
Продолжительность полива зависит от уровня холода. В несильные морозы потребуется короткое поливание, а в значительные заморозки следует поливать подольше, не забывая о равномерном распределении влаги. Помните, что метод дождевания нагревает воздух вокруг растений, но не защищает корни.
Этот метод применяют, когда температура опускается к 0 °С. Считается достаточно эффективным при заморозке около −5 °С. Правда, поможет он лишь в безветренную погоду. В противном случае ваши усилия попросту пропадут.
Удобрения против заморозков
Известно, что минеральные удобрения являются полезным инструментом в борьбе с заморозками и защите растений от негативных последствий низких температур. Наилучший результат показывают фосфорно-калийные растворы: 50 г двойного суперфосфата нужно растворить в литре горячей воды, настоять около 3-х часов и процедить. Получившаяся жидкость разводится в 10 литрах воды с добавлением 20 г калийной селитры. Такое удобрение подходит для внекорневой подкормки и наносится методом опрыскивания за сутки до похолодания.
Укрытия из подручных материалов
Для создания мини-теплиц или парников можно использовать пластиковые трубы, металлические прутки или любые другие предметы, которые можно согнуть в дугу. Установите их в ряд на расстоянии полметра друг от друга. На импровизированный каркас нужно натянуть укрывной материал – лучше всего подойдет плотная пленка, джут или нетканые полотна. При отсутствии специализированных укрывных материалов можно воспользоваться любой подходящей тканью: старой одеждой, одеялом, ветошью, мешками и так далее. Важно убедиться, что укрытие надежно закреплено и не сдуется ветром, и что оно не создает излишней конденсации, которая может повредить растения.
Для маленьких культур вырежьте дно пластиковых бутылок и наденьте их вокруг растения горлышком к верху – это станет мини-теплицей, удерживающей тепло. Также можно воспользоваться другими емкостями, например, банкой, упаковкой от продуктов и т.д
Летом всходы картофеля можно защитить от возвратных заморозков окучиванием – земля выступает в качестве хорошего теплоизолирующего слоя, который предоставляет тепло маточному клубню и листикам. Окучивание нельзя проводить для ростков и отводков, а также небольших клубней, поскольку им может не хватить сил для пробития сквозь землю.
Также метод окучивания можно применять для ряда растений осенью. Применяется, в частности, на гортензиях, клематисах, розах, но для многих растений окучивание опасно, так как приводит к выпреванию коры в области шейки.
Для окучивания используют сухую землю или другой рыхлый материал: торф, опилки и т. д.
Слой окучивания высотой в 10-40 см повышает температуру в области корневой шейки и позволяет сохранить имеющиеся здесь почки.
Защита в теплицах и парниках
В случае сильных заморозков, когда шкала термометра показывает ниже минус пяти градусов, имеет смысл позаботиться о сохранности растений посредством создания теплицы или парников. При этом важно использовать хороший укрывной материал, создающий изолирующий слой. Пароизоляция является основным способом поддержания благоприятных условий внутри сооружения, но важно предусмотреть вентиляционные отверстия или окна, чтобы предотвратить конденсацию.
Если растения все же примерзли
Первым делом рекомендуем укрыть растения сеном, соломой или ветошью для того, чтобы они согрелись. Саженцы и посевы реанимируются следующим раствором: бор, марганец и медь в пропорции 2г каждого из веществ на 10 л воды. Утром, когда еще не взошло солнце, кустики опрыскиваются холодным раствором. Спустя сутки после полива саженцев нужно опрыскать их активатором роста, предварительно рассчитав дозировку в соответствии с инструкцией. Где-то после 3-4 дней нужно внести подкормку из мочевины (1 ст.л.), разведенной в 10 л воды.
При возвратных заморозках в весенне-летний период некоторые культуры можно привести в чувства, вспушив холодную грядку и затем полив растения комплексным удобрением – способ хорошо для винограда и томатов. Томаты и капусту можно спасти так: выждать сутки после морозов, обрезать мертвые верхушки и полить их водой комнатной температуры по литру на каждый куст. Если заморозки потрепали картофель, то нужно обрезать его пораженную верхушку и опрыскать куст стимулятором роста. Его саженцы удобряются азотным составом, приготовленным из 20 г аммиачной селитры на 10 л воды – под каждое растение достаточно залить 150 мл.
Заключение
Резкое понижение температуры наносит колоссальный урон незащищенному саду и оправиться после них порой бывает очень сложно. Противостоять заморозкам лучше всего до их наступления. Для этого в первую очередь организуется укрытие, создаваемое джутовым, нетканым или пленочным материалом. Важно быть готовыми к неожиданным климатическим аномалиям и следить за прогнозом погоды, ведь предупреждён – значит вооружён.
